LOS VALORES AÑADIDOS DEL ALIMENTO ECOLÓGICO
- Permite una verdadera seguridad y soberanía alimentaria
- Fertiliza la tierra y frena la desertización
- Protege el medio ambiente
- Favorece la retención del agua y no contamina los acuíferos. Limitan los problemas de contaminación de las aguas y los suelos provocados por la utilización abusiva de fertilizantes y pesticidas
- Fomenta la biodiversidad y mantiene los diferentes hábitas animales y vegetales
- No despilfarra la energía
- Preserva la vida rural y la cultura campesina. Además devuelve al agricultor su independencia de las multinacionales y la gestión de sus tierras. Ayuda a fijar poblaciones en los núcleos rurales
- Produce alimentos saludables, ricos en nutrientes y sabrosos.
¿Todavía piensas que los productos ecológicos son más caros e innecesarios? Por supuesto que dependerá de la ética del minorista, tienda donde lo vendan, pero pagar un poco más por un producto que te aporta tanto, creo que es muy justo.
2 comentarios
ALBERTO LUZARDO -
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gracias
Ana -